Články a informace

Články a informace

Skotská whisky - historie

Výrobu whisky prý do Skotska přinesli irští (konkrétně dalriadští) mniši při své misijní činnosti v 5. století. Dlouhou dobu byl alkohol destilován především v klášterech, a to jako léčebný prostředek …

Whisky nebo whiskey?

Whisky je alkoholický nápoj destilovaný z obilnin, podle zákona zrající nejméně tři roky v dřevěných sudech. Název whiskey se používá pro stejný destilát v Irsku a USA. Nejznámější whisky vždy pocháze …

Koktejly 5 - Koktejly z whisky a bourbonu

Míchané nápoje, v nichž je hlavní ingrediencí whisky nebo bourbon nejsou v současnosti tak rozšířené jako koktejly založené na vodce nebo rumu, ale mají významnou tradici, zejména na Britských ostrove …

Koktejly 4 - Rumové koktejly

Rumy, bílé i tmavé, jsou velmi populární při výrobě koktejlů. Daiquiri a mojito jsme Vám představili již v druhém díle našeho seriálu. Nyní následují další. (Vzhledem k tomu, že řada koktejlů existuje …

Koktejly 3 - Recepty známých koktejlů

V tomto díle seriálu o míchaných nápojích vám nabídneme výběr receptů světově nejproslulejších koktejlů. Protože tyto nápoje často existují ve více podobách (základní ingredience jsou stejné, ale liší …

Koktejly 2 - Příprava, základy

Alkoholické nápoje nejen zahřejí, ale také slouží k přípravě osvěžujících míchaných nápojích. Proto jsme si pro Vás připravili na léto seriál o koktejlech. V úvodním článku se seznámíme s tím, co se s …

Rum a námořnictvo 2 - Slavná jména na etiketách

Všeobecné povědomí o vztahu rumu a námořnictva posiluje i fakt, že některé značky rumů byly pojmenovány po slavných osobnostech, z nichž si několik představíme: Captain Morgan # sir Henry Morgan (1635 …

Rum a námořnictvo

Na černé rakvi patnáct chlapů popíjí, jo-ho-ho, ať teče rum! (R.L. Stevenson: Poklad na ostrově, překlad H. Šnajdrová) Díky spisovateli Robertu L. Stevensonovi se do širokého povědomí veřejnosti dos …

Co je to rum?

Rum (angl. rum , šp. ron , fr. rhum ) je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo z cukerné šťávy získané z cukrové třtiny. O původu slova rum existuje několik teorií. Jedno z původních označeníc …

Historie koňaku 2 - Symbol Francie vyráběný cizinci

Přestože je koňak v našich představách těsně svázán s Francií, Francouzi sami dávají k pití přednost vínu a koňak byl od samého počátku své existence určen převážně na vývoz. V 16. století začali jako …

Původ a typy brandy

Původ brandy není úplně jasný, ale je samozřejmě spojen s vývojem destilace alkoholu. Koncentrované lihové nápoje byly známé už ve starém Řecku a Římě, a jejich historie sahá pravděpodobně až do staro …

Historie koňaku

Ve 3. století n.l. nařídil římský císař Probus zakládání vinohradů v Galii. (Hlavním důvodem nebyl císařův zájem o rozkvět zemědělství v kolonii, ale snaha nenechat vojáky zlenivět v dobách míru.) 12. …

Vytvořil Michal Strelec a dodává také programování webových aplikací.